Rica Rica

$2.840
Rica Rica

Rica Rica

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La Rica Rica es la hoja de un arbusto del mismo nombre que no mide más de 1.5mts de altura. Tiene notas a muchas especias, principalmente mentoladas, romero, albahaca, laurel, mate, etc.

Al tener tantos sabores en una sola hoja, permite aplicarla tanto en comida salada como dulce. Ideal para usarla en cordero, mariscos, pastas, salsa de tomate y chocolate. En coctelería funciona muy bien con el pisco sour.

Esta especia es recolectada por comunidades Aimaras a más de 3.500 mts de altura sobre el nivel del mar.